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El Mercado Central de Valencia acoge la celebración del "Día del Frutero"

Introducción
El Director General de Política Comercial y Competitividad, Antonio García Rebollar, ha participado en el acto del “Día del frutero” que se celebra el 6 de febrero, coincidiendo con la onomástica de la patrona de este colectivo, Santa Dorotea.  Con esta celebración se busca promover el comercio de proximidad, el consumo de frutas y mostrar la labor de estos profesionales. En esta III edición se reconoce al “frutero más madrugador”
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Manzanas Val Venosta (Asociación de Productores Hortofrutícolas de Val Venosta) impulsa este acto en el Mercado Central de Valencia, el mayor de Europa dedicado a la venta de producto fresco, que ha contado con el apoyo institucional y del sector. Además del Director de Política Comercial y Competitividad, Antonio García, y la Subdirectora de Fomento y Modernización del Comercio Interior, Maria Ángeles Rodriguez,  de la Secretaría de Estado de Comercio; han participado Cristina Martínez, Directora Territorial de Comercio de ICEX en Valencia,  Natxo Costa, Director General de Comercio y Consumo de la Generalitat Valenciana; Carlos Galiana, Concejal de Comercio del Ayuntamiento; Luis Pacheco, Vicepresidente de la Confederación Española de Comercio; Rafael Roselló, Presidente de AMAFRUVA; Isabel Cosme, Presidenta de CECOVAL (Confederación de Empresarios del Comercio y Servicios de la Comunitat Valenciana) y Davide Buttazzoni, representante de VI.P- Manzanas Val Venosta.

Esta jornada tiene como objetivo acercar el comercio de proximidad a los consumidores y poner el foco sobre la venta de fruta, sector que en España cuenta con 160.000 puestos de trabajo en el comercio al por mayor y al detalle en tiendas especializadas.
 
Entre 2011 y 2016, la compra de fruta fresca en los hogares ha bajado un 4,3%. Los españoles dedican el 10% del presupuesto de alimentación y bebidas a estos productos (más de 6.000 M€) y su consumo per cápita se sitúa en los 99,5 kg por persona y año, siendo Castilla y León, País Vasco y Navarra las comunidades autónomas con mayor consumo.
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